Daging leher premium dengan marbling halus untuk kelembutan daging yang anti-kering.
Kualitas Daging Serbaguna
Pork Collar atau Kapsim memiliki serat lemak (marbling) alami yang menjaga kelembapan daging saat dimasak suhu tinggi. Hal ini membuat Kapsim menjadi potongan yang paling aman dan sulit gagal, menghasilkan daging yang tetap empuk dan juicy.
Solusi Hidangan Mewah
Sangat direkomendasikan untuk diolah menjadi Pork Steak, BBQ, atau diiris tipis untuk shabu-shabu. Kemasan 500gr ini sangat pas untuk makan malam mewah bersama pasangan atau keluarga kecil Anda.
